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Filets de truite fumée "poivres rares"

Filets de truite fumée "poivres rares" x 4

 
9,60 
Lot : 4 unité(s)   Prix à l'unité : 2,40 €  
France - Seine-Maritime
1008
+

Illustration non contractuelle

Producteur concerné

Les viviers de Vatierville

Pisciculteurs et transformateurs depuis trois générations Michel et William vous proposent un produit d'exception : la truite.

L'élevage respecte des densités inférieures à ce que préconise le label bio, les temps d'élevage sont aussi plus longs pour vous garantir une chair généreuse et parfumée.

L'alimentation est sans OGM et la transformation de la matière première est totalement artisanale: les filets sont levés à la main, les truites sont fumées au bois de hêtre. Le saumon label rouge fumé à froid a été sélectionné par notre producteur pour la qualité de son élevage.

Les projets économiques pour demain :

Développer la vente en circuit court pour protéger le savoir-faire artisanal.